Гриби в броварському лісі

Новый текстовый документ

Гриби, хто ж їх не любить? Якщо не збирати, то що найменше їсти так точно. Не оминула ця пристрасть і нашу громаду. Тому сьогодні мова піде про один із яскравих походів за грибами у броварському лісі. Кому будуть цікаві ці місця, я далі покажу координати за якими можна буде знайти місце нашої вилазки.

Отже, вихід по гриби треба планувати зазвичай з самого ранку. І справа не в тому, що до обіду досвідчені грибники все розвідають і позбирають. Насправді пошук грибів супроводжується не тільки бажанням набрати якомога більше «здобичі», але й ще вдосталь намилуватись лісними краєвидами.

Огляд місцевості та план маршруту

Погодьтеся, якщо осіння погода втішає теплом, а напередодні помірним дощиком, то природа має одягнутися в незвичайні барви. Саме на це й була основна надія. І вона повністю справдилась.

Дивовижна місцевість броварського лісу Дивовижна місцевість броварського лісу

В такій місцевості просто не може не бути грибів. Тож діло за тим, щоб їх відшукати. Намічаючи маршрут, спочатку було вирішено прогулятись трохи дивовижним лісом до так званого «газопроводу». А вже потім зануритись в самі хащі на пошуки грибів.

Маршрут простий. Йдемо асфальтовою дорогою (принаймі тим, що від неї лишилось) до шлагбауму, що перегороджує шлях до колишнього піонерського табору. Що зараз знаходиться там невідомо та й не дуже цікаво. Координати шлагбауму: 50.538749, 30.755563. Біля цієї точки повертаємо праворуч і йдемо поки не дістанемось ґрунтової дороги – це і є газопровід. Далі перед нами відкривається майже неосяжна місцевість де гриби можна відшукати будь де.

Як знайти гриби в броварському лісі Як знайти гриби в броварському лісі

Зазвичай ця місцевість не багата грибними скарбами, але цього разу трапилось справжнє диво. Майже перший погляд до землі приніс бурю радісних емоцій. А як же інакше, коли знаходиш справжнього короля грибної братії та ще й там, де зовсім на це не сподіваєшся. Ось він – його королівська світлість Білий Гриб.

Білі гриби Білі гриби

На жаль білих грибів було не багато. Облазивши навколішки все довкола ми змогли знайти не більше десятка грибів. Але це вже підняло наш бойовий дух на недосяжну величінь.

Пробираючись через лісові дороги можна натрапити й на ось таку несподіванку. Завалена сосна, яку не прибрати з дороги без інструменту. Так вийшло, що сьогодні ми необачливо виїхали без нього, тому довелось здавати назад і шукати інший шлях.

Несподівана перешкода на дорозі Несподівана перешкода на дорозі

Основний масив грибів

Після такого цікавого початку я був впевнений, що надалі нас чекає щось дивовижне і приємне. Налаштовуючись на пошук грибів ми не забували відмічати гарну природу довкола. Отже, в броварському лісі у вересні 2018 року найбільше нам в кошик попало польских грибів. Їх важко переплутати. Гарні коричневі шапочки пізнаються відразу.

Іноді вони ростуть окремими групами, іноді трапляються поодинці. Але справжнє задоволення грибник отримує тоді, коли знаходить величезну грибницю. В такому місці потрібно бути дуже обережним, щоб не затоптати гриби, яких спочатку непомітно. Тільки придивившись, бачиш, як їх багато довкола.

Скільки польских грибів на світлині? Скільки польских грибів на світлині?

Звичайно біля польских грибів дуже багато поруч решіток, але їх збирати зовсім не хотілось. Хіба що окремі молоді гарнюні, які самі просилися до кошика.

Дуже цікава історія трапилась далі. Помічений був гриб немовби зі стрілочкою, яка вказувала напрямок. Так, звісно, це все вигадки і просто фантазія. Але пройшовши за вказівкою трошки далі ми знову натрапили на велику грибницю. І на ній провели ще годину, збираючи гриби.

Польский гриб зі стрілочкою Польский гриб зі стрілочкою

Варто сказати пару слів про ще один вид грибів, який не надто жалують грибники. Його називають парасолька або «марємуха». Це великий гриб в якого можна вживати в їжу тільки шапку. Ніжка зазвичай викидається. Збирати такі гриби потрібно обережно, тому що шапочка надто крихка і додому можна донести крихке місиво. Виглядає парасолька ось так.

Гриб парасолька або «марємуха» Гриб парасолька або «марємуха»

Частіше всього парасольки зустрічаються поодинці, але іноді можна побачити справжній «розпродаж» лісних парасольок.

Ансамбль парасольок Ансамбль парасольок

Що робити з грибами

Тепер про цікаве. Назбирали багато грибів, треба з ними щось робити. Ну звісно першим ділом – це відразу насмажити гарну пательню і з’їсти з картоплею. Але останок потрібно заготовити на зиму. Тому в нашому особливому розділі про їжу викладаю дуже простий рецепт консервування смачних грибочків.

Польскі гриби готові до консервування Польскі гриби готові до консервування

Гриби, які нам не друзі

На останок хотілось б просто поділитися чудовими світлинами грибів, які являються отруйним або їх просто не бажано вживати. Але насправді вони дуже красиві і ми затримувались біля них просто помилуватись.

Перший з таких звісно ж звичний червоненький мухомор. Прошу зауважити, що не зважаючи на його велику отруйність, якісь комашки, букашки чи слимаки його вживають. Це добре помітно на світлині. Тому будьте обережні, збираючи маловідомі гриби. Сумнозвісна приказка, що надкушений гриб – завжди їстівний, насправді може призвести до сумних наслідків.

Надкушений отруйний мухомор Надкушений отруйний мухомор

Також в броварському лісі було знайдено ще багато грибів, які раніше вважились їстівними. Але на сьогодні доведена їх шкідлива здатність накопичувати в організмі людини важкі метали. Тому такі гриби теж збирати не варто. Це свинушки.

Свинушки – не отруйні, але не їстівні Свинушки – не отруйні, але їх не варто збирати

Тож, друже, якщо тобі також до вподоби збирання грибів, пиши в коментарях, де в нашій славетній Україні є цікаві грибні місця. Ми обов’язково їх розвідаємо. Можливо навіть зробимо це разом.

Категорія: Подорожі
Залишити коментар

Для спамерів: Всі html теги відключені. Коментарі з посиланнями не публікуються.

;) :| :x :sad: :roll: :oops: :o :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O