Будемо рахувати, що ви уважно прочитали матеріал про те, як правильно збирати березовий сік. Тепер постає питання, що з ним робити? Звичайно багато березового соку ви не зможете законсервувати та й не потрібно цього робити. Але деяка кількість трьох літрових банок буде не зайвою.
Пропоную вам, як завжди, простий рецепт. Для консервування нам знадобиться березовий сік, лимонна кислота та цукор. >>>
Сьогодні ми поговоримо про те, як збирати березовий сік. Напевно не має потреби розписувати наскільки він корисний та смачний. Але зауважу, що корисний тільки той березовий сік, що зібраний з дерева, яке росте в екологічно чистому середовищі.
Нещодавно ми зробили екскурсію в славне місце –