Всі статті сайту

Пейзажна алея у м. Київ – частина перша

Пейзажна алея у м. Київ - частина першаПейзажна алея — це зона відпочинку в Києві, яка розташована за будинками по вулиці Великій Житомирській і огортає крутий схил пагорба. Пейзажною її назвали невипадково — з гори відкривався неймовірно гарний вид на майже весь Київ, ну половину так точно. На жаль зараз схили пагорбу уздовж алеї заросли деревами, і навколишній пейзаж не дуже видно. Але все одно це саме чудове, тихе і спокійне місце в Києві, де можна відпочити.

Для цієї екскурсії ми розробили спеціальний маршрут, з якого найкраще, на нашу думку розпочинати огляд. За цим маршрутом, кожне наступне місце огляду буде цікавіше за попереднє. І відправною точкою для нашої подорожі стане мурал на стіні будинку №38 по вулиці Великій Житомирській, який дістав назву “Український Святий Георгій”. На графіті відображений момент боротьби українського народу за свою волю та незалежність. >>>

Простий та не дуже простий рецепти млинців

Простий та не дуже простий рецепти млинцівОтже прийшла Масляна і вам потрібні млинці? Цілий тиждень ви будете куштувати різні млинці, а окрім цього хочете ще й самі їх приготувати? Немає нічого простішого. Сьогодні я вам розкажу про дуже простий рецепт млинців. Це тоненькі млинці, які смакують з будь-якою начинкою та навіть без неї.

Для тих, хто не шукає легкого шляху я підготував не дуже простий рецепт млинців. Скажу навіть складний. Але його смакові якості піднімуть вас до небес, а потім знову жбурнуть об землю. Такий собі жарт, але коли я спробував ці млинці вперше, мій шлунок негайно захотів побачити повара, щоб зааплодувати йому стоячи. >>>

Як належить святкувати Масляну

Як належить святкувати МаслянуДовкола свята Масляної ходить дуже багато суперечок. Всі вони стосуються язичницького уявлення про те, як потрібно відмічати свято. Всім відомий старовинний обряд спалення солом’яного пугала. З точки зору православ’я цього не варто робити. Це дикунство, яке ніяким чином не впливає на скоріший прихід весни.

А от, що можна робити – це гарно провести час, скуштувати різних млинців і підготувати себе до великого посту. Довгий час ведуться дебати чи варто православній людині святкувати Масляну. На мою думку не слід впадати в крайнощі, але просто добре провести час ніхто не заважає. >>>

Китайське свято нічних ліхтариків у Києві

Китайське свято нічних ліхтариків у КиєвіЧим цікаве наше сьогодення, так це можливістю познайомитись з культурою інших народів. Так, кияни та гості столиці України в період з 14 лютого по 31 березня можуть долучитися до легендарного китайського Юаньсяоцзе. Це свято ліхтариків, що проходить в місті Київ на Співочому Полі.

Загалом це достатньо велика експозиція, представлена з масштабних інсталяцій в східному стилі. Загально відомі китайські ліхтарики полюбились всьому світові і ось, нарешті, ми маємо можливість споглядати їх на власні очі. >>>

Козацький дуб на Палієвій горі, м. Біла Церква

Козацький дуб на Палієвій горі, м. Біла ЦеркваПодібно до того, як у дендрологічному парку “Софіївка” ми знайшли гайдамацький дуб, таку ж саму цікаву знахідку ми виявили на Палієвій горі, що на околиці міста Біла Церква. Точніше сама гора розташована у південно-західній частині парку «Олександрія», на лівому березі річки Росі. Крутий, кам’яний схил цієї гори сягає у висоту 27 метрів, це саме найвище місце парку. І хоча туди добиратися досить далеченько, але повірте, це того варте. >>>

Рецепт “гайдамацького” борщу

Рецепт "гайдамацького" борщуЦей рецепт червоного борщу попав до нас від рівенських козаків. Називається він “гайдамацький”. Чому саме так — спитаєте ви? Та тому що рецепт від козацького табору “Гайдамаки” в місті чаРівне. Тому борщ – гайдамацький.

Насамперед для приготування у вас повинні бути казан з триногою та гарна дерев’яна копистка. Звісно борщ можна зварити і вдома у каструлі, але коли за вікном місяць лютий, а у вас прикидається туга за мандрами, то хочеться хоч на хвилинку вирватися з задушливих обійм міста на природу, посидіти біля багаття та скуштувати власноруч приготовлену страву. >>>

Як грати в піддавки шахами

Як грати в піддавки шахамиМинулого разу ми описували як зіграти в шашки шаховими фігурами. Гра вийшла незвична, але доволі захоплююча. У зв’язку з цим мій друг Пугач поставив мені досить цікаве запитання.

– Окрім гри в звичайні шашки є ще шашкові піддавки, коли метою стоїть не виграти, а програти всі свої фішки. А от мені цікаво, чи можна зіграти в піддавки шахами?

А дійсно, чим шахи гірше за шашки? Давайте зіграємо в те, хто краще піддасться супротивнику. >>>

Як грати в шашки шахами

Як грати в шашки шахамиМи продовжуємо серію статей про різноманітні забавки на шаховій дошці, учасники діалогу козаки Пугач та Голод

Г – Ну що друже Пугач, щось мені не подобається вираз твого обличчя, занадто задоволене. Точно якусь каверзу задумав, знов прийшов в мене шахові фігурки відбирати, в дитинстві в мене все відбирав і зараз не змінився.

П – Ні, ну ви подивіться на цю дорослу та поважну людину, «плач більше, карта сльозу любить» чи не так? Ну добре, я тебе знаю, а що наші читачі подумають? Ну-ну, заспокойся, дядько Пугач нічого забирати не буде. Все одно це безнадійно, ти свої фігурки зробиш, або ще як викрутишся. >>>

Купання в ополонці на озері Тельбін

Купання в ополонці на озері ТельбінЯк і кожного року настає 19 січня, а це означає, що пора збиратись з духом та йти до ополонки. Саме купання в ополонці на Водохреща мені і запам’ятовується більш за все із зимових розваг. Мабуть тому, що відчуття справді дивовижні.

Особисто моя практика купання в ополонці станом на цей рік (2019) становить рівно дев’ять занурень. І відбувалось це дійство в різних місцях, а от цього року ми вирішили відвідати озеро Тельбін в місті Києві. >>>

Рецепт смачної куті до свята

Рецепт смачної куті до святаКутя – як багато тепла в цьому слові. Не знаю, як у вас, а у мене ця страва асоціюється з домашнім теплом та сімейним затишком. Можливо тому, що подають її традиційно на Різдво, Старий Новий Рік та Водохрещення. Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати смачну кутю.

Загалом кутя – це солодка каша, яку можна приготувати з будь-яких зернових культур. Мабуть найпоширеніший варіант – це пшениця. Але зустрічаються варіанти, коли господині готують кутю з рису, перлової або навіть пшоняної каші. >>>